오늘 저녁메뉴는 콩나물불고기

가스비도 오르고 배달비도 오르고. .
정말 혹독한 겨울이다. .

오늘 저녁은 또 멀 해먹어야할지
고민하다가 사놓은 대패삼겹살이 생각났다.

이런.. 이럴때 왜 양파가 없는고야~~ㅜㅜ

집에 있던 팽이버섯, 콩나물,파프리카 등을 다 채썰어
넣는중. .
맛있으면 그만이지뭐. ..

다진마늘, 고추장,올리고당, 맛술,진간장 등을 섞어 섞어~
경상도인들이라 간이 좀 쎄서 만들면서 더 추가해야지. .

맛있게 될런지 모르지만 불량엄마가 만든
음식을 아이들이랑 남편이 매일 잘 먹어주니
고맙기 그지없다..

아~ 내일 또 뭐먹나?

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